, Steiner Fabio

Fondueplausch im Forsthaus Küsnacht

Ein gelungener Winteranlass in gemütlichem Ambiente

Am 31.01.2026 traf sich die MGEH zum Fondueplausch im Forsthaus Küsnacht. Knapp 30 Mitglieder fanden den Weg in die winterliche Gemütlichkeit und sorgten von Beginn weg für eine fröhliche und gesellige Stimmung. Schon beim gemeinsamen anrühren des Fondues wurde eifrig diskutiert, ob nun Rühren im Uhrzeigersinn tatsächlich besser ist, ein abschliessendes Resultat blieb (wie immer) offen.

Beim anschliessenden Essen zeigte sich, dass weder zu flüssiges noch allzu standfestes Fondue lange überlebte. Die Brotstücke fanden zuverlässig ihren Weg in den Topf – und blieben manchmal auch dort. 

Abgerundet wurde der Abend durch eine Auswahl an feinen Desserts, bei denen so mancher bereits satt Geglaubte plötzlich wieder erstaunliche Reserven entdeckte. Ein herzliches Dankeschön geht an die Organisatorinnen und die Dessertköche, die mit viel Einsatz und Liebe zum Detail dafür sorgten, dass dieser Anlass in bester Erinnerung bleibt. Ohne sie hätte der Fondueplausch in dieser Form so nicht stattfinden können.

Der Abend klang in entspannter Atmosphäre aus, mit zufriedenen Gesichtern, vollen Mägen und der leisen Hoffnung, dass der nächste Fondueplausch nicht allzu lange auf sich warten lässt.